蜜汁鸡腿
材料
做法
1、鸡腿肉以腌料(米酒、盐巴)腌5~10分钟,放冷藏备用。
2、把蜜汁调味料拌在一起准备好,备用。
3、腌好的鸡腿肉用纸巾吸干水分,鸡皮朝下直接放入锅内,不用放油。
4、煎到鸡肉略为泛白即可翻面,此时鸡皮会呈现漂亮的金黄色。
5、加入蜜汁调味料,开中小火煮到收汁大约10分钟,撒上白芝麻即可上桌啰!
(创建于2019-08-22)1、鸡腿肉以腌料(米酒、盐巴)腌5~10分钟,放冷藏备用。
2、把蜜汁调味料拌在一起准备好,备用。
3、腌好的鸡腿肉用纸巾吸干水分,鸡皮朝下直接放入锅内,不用放油。
4、煎到鸡肉略为泛白即可翻面,此时鸡皮会呈现漂亮的金黄色。
5、加入蜜汁调味料,开中小火煮到收汁大约10分钟,撒上白芝麻即可上桌啰!
(创建于2019-08-22)