卤鸡脚

材料

"鸡脚 30只","姜片 8片","辣椒 6根","米酒 1小汤匙","糖 1汤匙","酱油 150ml","水 400ml",

做法

  1. step1

    1:锅子放入沙拉油,热锅后炒姜片及辣椒

  2. step2

    2:放入鸡脚,倒入酒,炒一下

  3. step3

    3:加入糖及酱油

  4. step4

    4:再加入水,开中小火

  5. step5

    5:10-15分钟后翻面,再滚个10-15分钟,汤汁稍微收干一点,平均有上色就可以了。

(创建于2019-08-25)

关键词

卤鸡  卤鸡脚    

鸡脚的做法

小知识

相关食物