小洋葱紫高丽醃菜
材料
"紫高丽 半颗","洋葱 3/1颗","醃渍小洋葱 15~20颗","小黄瓜 1条","调味料盐(软化去涩用) 1大匙","盐调味用 2/1茶匙","苹果醋 1茶匙","糖 1大匙","醃渍小洋葱的酱汁 1大匙",
做法
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1:将紫高丽洋葱切丝小黄瓜切片
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2:用一大匙盐抓匀软化去涩醃5分钟后洗净去除水分
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3:再加入调味料拌匀
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4:最后加入罐头小洋葱提味~可用可不用
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5:做好就可以马上食用也可以放入冰箱冷藏更入味喔