小白菜 一把,蒜头 三颗,姜 一片,香油 些许,盐 些许,味精 些许
1、{材料准备} 小白菜洗净,部分切段,部分切末。蒜切末,姜切片。
2、热锅,倒入些许橄榄油,爆香蒜末与姜片,放入白菜段翻炒,加入 调料 炒匀,放进白菜末一起炒,起锅前淋点香油炒匀即可。