柠檬熔岩蛋糕

材料

"白巧克力 227g","无盐奶油 110g","糖粉 1cup","全蛋 3颗","蛋黄 3颗","香草精 1tsp","柠檬汁 2tbsp","柠檬皮屑 2颗","中筋面粉 1cup","盐 1/4tsp",

做法

  1. step1

    1:马芬盘上先涂上无盐奶油。

  2. step2

    2:白巧克力与无盐奶油隔水加热融化,搅拌均匀。也可使用微波炉。

  3. step3

    3:加入糖粉搅拌均匀。

  4. step4

    4:加入蛋打均匀。

  5. step5

    5:加入香草精、柠檬皮屑及柠檬汁。

  6. step6

    6:加入过筛面粉及盐,搅拌均匀。

  7. step7

    7:倒入马芬盘中,送入预热220度的烤箱,烤约10-12mins。

  8. step8

    8:从烤箱取出稍凉后倒扣出来,装盘加上摆饰,就是漂亮又美味的甜点噜^_^

(创建于2019-08-29)

关键词

柠檬    熔岩蛋糕  

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