牡蛎炊饭

材料

牡蛎 适量,白米 1杯,昆布日式酱油 2汤匙,米酒 2汤匙,老姜 适量,水 一杯

做法

1、取一锅子,加入一汤匙昆布日式酱油、一米杯开水、适量米酒,小火煮滚后加入牡蛎川烫。将煮熟的牡蛎捞起备用。

2、在饭锅内加入一杯白米和老姜丝,再将步骤一的牡蛎汤汁过筛,倒入一米杯汤汁,放入电锅。

3、米饭煮熟后,拌入牡蛎,洒上炒香的白芝麻和海苔丝即可。

(创建于2019-08-31)

关键词

炊饭    

牡蛎的做法

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