英式胡萝卜蛋糕配忌廉起司奶霜

材料

油 450毫升,中筋面粉 400克,泡打粉 2茶匙,砂糖 300克,盐巴 1/2茶匙,鸡蛋 5只,肉桂 2茶匙,刨了的萝卜丝 525克,忌廉起司 100克,砂糖 60克,奶油 50克

做法

1、烤箱预热至160度,用烘培纸铺在一个6寸的蛋糕模里

2、把油,鸡蛋,糖,盐巴和肉桂粉搅拌均匀

3、把中筋面粉,泡打粉过筛然后以切拌的方式拌进蛋糕煳里

4、把胡萝卜搅拌进蛋糕煳里

5、把蛋糕煳倒进模具里,放进烤箱烘培1小时45分或直到把竹签插进去拉出来没有粘住即可

6、把蛋糕放一旁10分钟,然后再脱模,再放置直到完全摊凉为止

7、做奶霜只需要把起司,砂糖和奶油搅拌至蓬松状态即可用来装饰蛋糕

(创建于2019-09-06)

关键词

萝卜蛋糕  胡萝卜蛋糕  起司  忌廉  英式  

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