酸辣黑木耳佐葱鸡

材料

"去骨鸡腿肉块 1盒","青柠黑菇酱 1/3罐","青葱 2把","酱油 3大匙","米酒 2大匙","粗粒黑胡椒 适量",

做法

  1. step1

    1:准备去骨鸡腿肉块、青柠酸辣黑菇酱与青葱等料理食材。

  2. step2

    2:在去骨鸡腿肉块洗净,沥干水分后,用酱油、米酒与粗粒黑胡椒抓醃十分钟。接着将肉块摆放在烤盘上,鸡皮部分尽量朝下,用烤箱烤到鸡皮呈酥脆状即可。

  3. step3

    3:青柠酸辣黑菇酱自玻璃罐中夹出后,用菜刀剁碎,青葱也切成葱花后,二者放在碗中拌匀。

  4. step4

    4:将烤熟后的鸡腿肉块,拌入步骤3的调味酱汁与烤盘内烤出的鸡汁。

  5. step5

    5:整体吃来微辣爽口,滋味却柔和顺口,芳香四溢,超极下饭!

(创建于2019-09-07)

关键词

黑木耳    

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小知识