马铃薯竹笋香菇肉丁包

材料

面皮马铃薯(去皮切细条) 300g,树薯 1量米C,细砂糖 2T,滚水 1/4量米C,苦茶油 2T,里肌肉(切小丁) 75g,干香菇(泡水切小丁) 1/2量米C,加工高山笋(泡水去盐切小丁) 1/2量米C,油葱酥 2T,苦茶油 2T,水 1量米C,酱油膏 2T,小磨坊白胡椒粉 1t,细砂糖 2T,酱油 1t,太白粉 1T

做法

1、马铃薯细条、细砂糖、苦茶油,放置电锅内锅,外锅1量米C水,30min后跳起,即可趁热捣泥,加树薯粉、滚水揉成团即可。

2、2T油小火爆香油葱酥,加入所有馅料,放入所有调味料、水,小火焖煮至汤汁收干,熟了,即可。

3、面皮、馅,平均分成5份,包好,放入舖有蒸垫纸的盘上,即可。

4、炒锅中水大火煮滚,蒸15min,即可。

(创建于2019-09-09)

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香菇的做法
马铃薯的做法

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