木耳炒蛋

材料

"木耳 5大朵"," 4颗","葱花 适量","盐巴 适量","酱油 适量","辣椒丝 两根",

做法

  1. step1

    1:将葱花放入打散的蛋液中,并热油锅后将蛋放入(此时蛋应该会呈现澎澎的状态),稍微成形后即可盛起

  2. step2

    2:将剩余葱花及辣椒丝放入爆香后,再放入木耳。

  3. step3

    3:木耳基本上只要清炒,即可放入刚刚煎好的葱花蛋。将两者稍微拌炒后,用盐巴调味,记得加些酱油和醋,让木耳可以更入味。

(创建于2019-09-09)

关键词

炒蛋  木耳炒蛋    

木耳的做法大全

小知识