鲜味三丝

材料

"小黄瓜 3条","红萝卜 1条","香菇 数朵","蒜头末 3瓣","香菜 1根","砂糖1/2 匙","美极鲜味露 约1匙","水 适量","沙拉油 少许",

做法

  1. step1

    1:洗净小黄瓜 & 红萝卜 (去皮) 再切丝备用。

  2. step2

    2:洗净香菇用水泡软再切丝, 蒜头 (去皮) 切末备用。

  3. step3

    3:起油锅以中小火爆香蒜头&香菇。

  4. step4

    4:倒入小黄瓜丝 & 红萝卜丝继续拌炒,再加入美极鲜味露及砂糖拌匀,加入少许水盖锅盖焖约3分钟。

  5. step5

    5:焖熟后盛盘洒香菜即可。

(创建于2019-09-11)

关键词

鲜味    三丝  

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