蜜汁小鱼干

材料

"小鱼干 200公克","(调味料)酱油 50公克","(调味料)味霖 40公克","(调味料)米酒 50公克","(调味料)砂糖 35公克","(调味料)麦芽糖 60公克","(调味料)水 200公克","(调味料)熟白芝麻 适量"

做法

  1. step1

    1:小鱼干川烫沥乾,不用烫太久 ,怕鱼干会没口感,我大概烫了2~3分钟

  2. step2

    2:调味料调成一碗

  3. step3

    3:调味料下锅放入白芝麻炒香白芝麻(用小火炒)

  4. step4

    4:放入小鱼干 ,煮到酱汁被吸干 ,要小火喔 !不然容易焦也要搅拌喔 !让白芝麻沾上小鱼干

  5. step5

    5:哇 !好吃又高钙的蜜汁小鱼干 ,洒上葱末

(创建于2019-09-11)

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