椰奶咖哩炖羊肉

材料

"有机椰蜜 1大匙","有机椰奶 400ml","有机冷萃椰子油 3大匙","羊肩肉 300g","马铃薯 半颗","洋葱 半颗","胡椒 1茶匙","盐巴 2茶匙","咖哩粉 2大匙","月桂叶 2片",

做法

  1. step1

    1:将羊肩肉退冰切小块,放置于碗中淋上有机椰蜜及盐巴醃渍。 洗净洋葱和马铃薯,切丁备用。 冷锅放入有机冷萃椰子油,将洋葱下锅爆香约2~3分钟,接着放入马铃薯,煎煮约5分钟。 将羊肉块放进锅中,倒入有机椰奶,撒入咖哩粉、胡椒和月桂叶,闷煮约40分钟。 均匀拌煮,确定肉块熟透后即可上桌。

(创建于2019-09-12)

关键词

咖哩  椰奶  

炖羊肉的做法
羊肉怎么做好吃

小知识

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