不是臭豆腐的蒸豆腐

材料

"版豆腐 1块","肉酱 适量","榨菜 适量","毛豆 适量","自制勿仔鱼辣酱(可用虾皮) 适量","不丹鲜辣椒(可用ㄧ般辣椒) 1条","不丹干辣椒(可用ㄧ般干辣椒) 2条","大红袍(可用ㄧ般花椒) 适量","葱白末 适量","青葱末 适量","蒜末 适量","胡椒 适量","酱油 适量",

做法

  1. step1

    1:材料如图

  2. step2

    2:豆腐用盐放锅上煮约10分(水滚盖小火)

  3. step3

    3:大红袍用锅干炒后入调理机打成粉备用

  4. step4

    4:将所有材料依序放入盘中后(青葱末&大红袍除外)上电锅蒸(外锅放约400cc水即可)

  5. step5

    5:蒸过的豆腐

  6. step6

    6:上桌前撒上大红袍粉末&青葱末即可

(创建于2019-09-12)

关键词

蒸豆腐    

臭豆腐的制作方法
豆腐怎么做好吃

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