芝麻嫩鸡沙拉与烤饭团

材料

"鸡胸肉 1副","综合生菜 适量","小蕃茄 10颗","洋葱丝 1/2颗","盐 少许","胡椒 少许","和风芝麻沙拉酱 适量","糙米 2碗","盐巴 1/2茶匙","冷开水 100ml",

做法

  1. step1

    1:鸡胸肉抹上少许盐、胡椒醃15分钟。置于电锅,外锅半杯水蒸至开关跳起即取出放凉,手撕成适口大小备用。生菜洗净与洋葱丝泡冰水后沥干备用。

  2. step2

    2:将步骤一与对切小蕃茄拌匀,淋上和风芝麻酱。

  3. step3

    3:糙米饭蒸熟后放凉,2手沾盐水将米饭捏成饭团,平底锅涂上少许油两面煎至表面焦脆即可盛盘。(不煎直接食用也ok)

  4. step4

    4:上桌。

(创建于2019-09-13)

关键词

烤饭团  鸡沙拉  烤饭  沙拉  嫩鸡  

饭团的做法
芝麻怎么吃

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