伪红油抄手

材料

"水饺 5颗","盐巴 2t","小白菜 1小把","辣椒油 1~2T","乌醋 2t","香油 数滴","黑胡椒粒 少许","青葱 1支","肉燥可省略 适量","牛肉汤卤汁可省略 2T",

做法

  1. step1

    1:今天选用的水饺.小白菜清洗干净切大段 备用

  2. step2

    2:今天用牛肉汤来调味

  3. step3

    3:加肉燥.乌醋.黑胡椒粒.葱花 搅拌均匀

  4. step4

    4:再加辣椒油与香油 搅拌 调配好备用

  5. step5

    5:+盐巴烧一锅水.水滚后下水饺 [水滚.再加冷水]*2次

  6. step6

    6:等加第3次水滚了之后....就可以把水饺捞起来了(大约5-7分钟)

  7. step7

    7:同一锅水,下小白菜烫一下,再将煮熟的水饺倒入热水中,一起捞沥干水份 放盘中

  8. step8

    8:最后将调配好的酱汁淋在上面.再洒个葱花,就可以上桌了

(创建于2019-09-14)

关键词

伪红油抄手  红油抄手  

红油的做法
抄手的做法

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