美白菇甜薯棉花糖塔
材料
做法
1、将地瓜皮削尽,切成小块,放进电锅下去蒸熟;美白菇切成碎末,用水烫熟,与地瓜拌在一起。
2、塔皮:低筋面粉拌入糖粉,使用打蛋器将奶油打入粉里。加入蛋黄,使用,刮板将蛋黄融入粉里。完成后,冷藏 10 分钟。
3、将塔皮 12 公克入小模,入烤箱上下火 150°C,10 分钟。
4、将步骤 1,放进烤好塔模,并在上面装饰棉花糖。进去烤箱上下火 150°C烤至上色即可完成。
(创建于2019-09-16)1、将地瓜皮削尽,切成小块,放进电锅下去蒸熟;美白菇切成碎末,用水烫熟,与地瓜拌在一起。
2、塔皮:低筋面粉拌入糖粉,使用打蛋器将奶油打入粉里。加入蛋黄,使用,刮板将蛋黄融入粉里。完成后,冷藏 10 分钟。
3、将塔皮 12 公克入小模,入烤箱上下火 150°C,10 分钟。
4、将步骤 1,放进烤好塔模,并在上面装饰棉花糖。进去烤箱上下火 150°C烤至上色即可完成。
(创建于2019-09-16)