番茄鸡蛋炒面

材料

鸡蛋2个,大番茄1个,挂面1把,番茄酱,韩式甜辣酱少许

做法

1.鸡蛋加点黄酒和盐打散;番茄切块;面条下水煮熟,过凉水;

2.起油锅,少油,下鸡蛋液,稍凝结后立即加番茄块翻炒;

3.炒至番茄出汁,加一勺番茄酱和一勺甜辣酱(按自己口味),盐;

4.将面条加进去,翻拌均匀就好啦。

小诀窍

另外要补充一点小知识是:一些感光蔬菜,如白萝卜,芹菜,香菜等,容易使皮肤产生色素沉淀,在阳光强烈的季节最好少吃,或者放在晚餐吃。切记啊切记!

(创建于2014-04-26)

关键词

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鸡蛋做法
炒面的家常做法

小知识