蒲瓜四色蒸饺

材料

"蒲瓜 半颗","绞肉 200g","酱油 1大匙","樱花虾 半匙","油葱酥 1小匙","糖.盐 适量","香油 几滴","胡椒 适量","水饺皮 适量","葱末.姜末.蒜末 适量","彩椒.小黄瓜.胡萝卜 适量"

做法

  1. step1

    1:绞肉先用调味料,酱油,胡椒粉。香油先搅拌后,静待入味备用...蒲瓜削皮刨成丝再洒上1/2匙的盐略抓一下,让蒲瓜出水后再拧干水分...樱花虾切碎先爆香,再跟所有的食材(除了彩椒,小黄瓜,红萝卜)搅拌均匀

  2. step2

    2:水饺皮包入馅料,中间捏紧再捏成四个开口

  3. step3

    3:小黄瓜,彩椒。红萝卜全部烫熟再切成末......等蒲瓜蒸饺蒸熟后,再把这几样食材依序放入...吃的时候再沾酱料即可

(创建于2019-09-23)

关键词

四色蒸饺  四色  蒲瓜  

蒸饺的做法

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