薯片牛油果鲜虾沙拉

材料

"九节大虾 吃多少准备多少","芒果 1个","牛油果 1个","什锦蔬菜丁 适量","黄瓜 半只","蛋黄酱 适量","凯撒酱 适量","喜欢芥末的(可略) 一丢丢","黑胡椒 适量"

做法

  1. step1

    1:准备好要用的食材,薯片最好用乐事原味桶装的那种,形状规格比较统一规整。我在制作的过程中还是换了用乐事的,摆起来整齐好看些。

  2. step2

    2:先把九节大虾用沸水烫熟,沸水中加入少许盐,姜片和大蒜,烫熟后取出去壳备用。

  3. step3

    3:将芒果切丁,黄瓜切丁,牛油果切丁,部分大虾切丁,还有什锦蔬菜(我是超市买的一大包,蚕豆、胡萝卜丁、玉米粒等),将准备好的材料放进容器里,加入蛋黄酱和凯撒酱,如果你喜欢芥末,可以加一丢丢,然后搅拌均匀备用。

  4. step4

    4:再将薯片摆在盘子上,然后慢慢地将搅拌好的材料勺到薯片上,依次摆开。

  5. step5

    5:最后摆上九节大虾,洒上适量黑胡椒。

  6. step6

    6:美味至极,可以一口一个。完全停不下来!

(创建于2019-09-24)

关键词

鲜虾沙拉  鲜虾  牛油果  
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