香炸鸡块
材料
做法
1、高丽菜刨丝,葱切末备用;将鸡腿肉切块洗净,以蒜末、盐、胡椒粉腌约30分钟;热锅加6匙油,鸡腿肉两面沾上薄薄的面粉后下锅煎炸,两面煎至酥黄后起锅。
2、以薄盐酱油、黑醋、冰糖、开水调酱汁;热锅加1匙油,把酱汁倒入锅内;再把煎炸好的鸡腿肉放入拌匀,起锅后撒上葱花及芝麻,美味的日式炸鸡块就完成了哦!
(创建于2019-09-25)1、高丽菜刨丝,葱切末备用;将鸡腿肉切块洗净,以蒜末、盐、胡椒粉腌约30分钟;热锅加6匙油,鸡腿肉两面沾上薄薄的面粉后下锅煎炸,两面煎至酥黄后起锅。
2、以薄盐酱油、黑醋、冰糖、开水调酱汁;热锅加1匙油,把酱汁倒入锅内;再把煎炸好的鸡腿肉放入拌匀,起锅后撒上葱花及芝麻,美味的日式炸鸡块就完成了哦!
(创建于2019-09-25)