塔香虾皮蒲瓜

材料

"蒲瓜 一颗约750g","大蒜 一颗","虾皮 两大匙","油 一大匙","九层塔 一小株","盐巴 半茶匙",

做法

  1. step1

    1:蒲瓜去皮和蒂头，切成条状。
  2. step2

    2:蒜末、虾皮和油拌匀。
  3. step3

    3:全部食材放入内锅拌匀，外锅一杯水蒸煮约15-20分钟。
  4. step4

    4:试吃调味后，加入九层塔拌匀即可盛盘享用。
  5. step5

    5:上桌。
（创建于2019-09-27）

关键词

虾  蒲瓜  瓜  
董笑丽
虾皮的做法
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