塔香虾皮蒲瓜

材料

"蒲瓜 一颗约750g","大蒜 一颗","虾皮 两大匙","油 一大匙","九层塔 一小株","盐巴 半茶匙",

做法

  1. step1

    1:蒲瓜去皮和蒂头,切成条状。

  2. step2

    2:蒜末、虾皮和油拌匀。

  3. step3

    3:全部食材放入内锅拌匀,外锅一杯水蒸煮约15-20分钟。

  4. step4

    4:试吃调味后,加入九层塔拌匀即可盛盘享用。

  5. step5

    5:上桌。

(创建于2019-09-27)

关键词

  蒲瓜    

虾皮怎么吃

小知识