西班牙风味大蒜虾

材料

"虾子 10只","辣椒 1根","鸡高汤 100ml","小磨坊蒜风味油 1大匙","小磨坊玫瑰盐 1/4小匙","小磨坊鲜磨黑胡椒 1/4小匙","小磨坊鲜磨白胡椒 1/4小匙","小磨坊红辣椒粉 1/4小匙","小磨坊罗勒叶 1/4小匙","小苏打粉 1/4小匙","红酒醋 1大匙"

做法

  1. 1:材料准备:1. 虾子去头,开背取沙筋, 辣椒切片。2. 虾子、蒜风味油、玫瑰盐、小苏打粉,放入碗中拌匀。

  2. step2

    2:平底锅热锅,倒入少许蒜风味油,放入虾子拌炒,炒至虾壳转为鲜红色。

  3. step3

    3:加入鸡高汤、辣椒片、黑胡椒、白胡椒 、红辣椒粉、罗勒叶、红酒醋,拌炒2分钟后起锅盛盘。

(创建于2019-09-27)

关键词

风味  西班牙    

大蒜的腌制方法

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