凉拌紫苏梅凤梨苦瓜

材料

"苦瓜 1条","凤梨 1/4个","紫苏梅 约10颗","紫苏梅酱 4大匙","三温糖(或一般糖) 1大匙","紫苏叶(可省略) 3片"

做法

  1. step1

    1:苦瓜剖半后用汤匙去除苦瓜籽与白膜。

  2. step2

    2:苦瓜切成薄片,凤梨去芯后切小块,紫苏叶切碎。

  3. step3

    3:准备滚水将苦瓜汆烫一下,再取出沥干。

  4. step4

    4:将所有的材料拌匀,放入冷藏至少一天入味,半天后可取出再搅拌过,让苦瓜可以平均入味。

(创建于2019-09-30)

关键词

凤梨  紫苏  紫苏梅  

凉拌菜谱
苦瓜的做法

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