夏日水果冰沙

材料

"西瓜 1颗","葡萄 4颗","小蕃茄 2颗","香蕉 半条","冰块 少许","鲜乳 60cc","优格 90cc","蜂蜜 2大匙",

做法

  1. step1

    1:食材大集合。

  2. step2

    2:这次水果冰沙的主角,选用小型黄肉的西瓜,水分多果肉细致,夏天吃开胃助消化,热量低,又能止渴消暑,是夏天清凉的营养水果。

  3. step3

    3:将西瓜切小丁去籽,葡萄洗净,小蕃茄、香蕉切片(香蕉可以装饰时再切片,避免氧化变黑),如果家中没有冰沙机,可将冰块装入袋中用杆面棍敲成碎冰,这样放入果汁机中可减低刀片损耗率。

  4. step4

    4:搅拌杯放入西瓜250g、鲜乳、优格与蜂蜜打成果汁,倒入制冰盒中冷冻2~3小时。

  5. step5

    5:将冷冻后的西瓜冰砖,加入3大匙碎冰,搅打成冰沙状。

  6. step6

    6:最后将西瓜冰沙倒入杯中,上面摆放水果与薄荷叶装饰就完成囉!清凉又消暑。

(创建于2019-10-02)

关键词

水果冰  水果冰沙  冰沙  水果  

夏日菜谱

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