菠菜虾仁披萨

材料

"水或鲜奶 95g","高筋面 145g","糖 4g","盐 2g","干酵母粉 3g","番茄酱 一些","中型洋葱(切丁) 1颗","白虾仁 一些","菠菜 数根","披萨起司丝 一些",

做法

  1. 1:将所有材料放入面包机揉打15分钟 (或手揉至光滑),接着发酵30分钟

  2. 2:将面团取出整成圆形,松弛10分钟

  3. 3:用杆面棍慢慢将面团往外橄成一张大大的圆形薄饼皮,用叉子在饼皮上叉满小坑

  4. 4:*如不马上使用,饼皮上与下各放一张烘焙纸后置放在大盘或烤盘上 (要保持放平状态,否则会变形),再用保鲜膜包起来,放入冷冻库

  5. 5:虾仁洗净,以盐略抓

  6. 6:烤箱预热200度

  7. 7:放上好料: 1.均匀薄薄涂上蕃茄酱 2.铺上洋葱 3. 放上菠菜段 4. 铺上虾仁 5. 铺上起司丝

  8. step8

    8:放入烤箱烤约15~20分钟

  9. step9

    9:就出炉香喷喷的可口pizza啦!

  10. step10

    10:hot! hot! hot! 好好吃呢~

(创建于2019-10-03)

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