拇指果酱饼干
材料
做法
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1:烤箱预热至华氏350(摄氏175度),同时搅拌室温下软化的奶油和糖,再加入盐、粉、蛋黄和香草精拌匀
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2:将拌好的面团搓成小球
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3:蛋白稍微打散,每颗小球都沾一点之后裹上坚果
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4:在烤盘上依照适当距离摆放,中间用拇指压个小印,接着进烤箱烤15分钟
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5:拿出之后趁软再压一下中心(小心烫),放凉之后就可以加果酱了!