烤马铃薯玫瑰花

材料

"小马铃薯 6颗(750g)","盐 1.5小匙(7g)","黑胡椒 适量","帕玛森起司粉 1大匙","大蒜粉 1/2大匙","义式香料末 1/2小匙","融化的奶油 30g",

做法

  1. step1

    1:玛芬杯用先涂过一层奶油防沾黏

  2. step2

    2:马铃薯去皮后削薄片

  3. step3

    3:烤箱190度预热,整理薯片看是要摆成花还是堆成叠

  4. step4

    4:奶油留下约1/3的份量,剩下的跟其他调味料与马铃薯片混和调味

  5. step5

    5:整理完后涂上剩下的奶油,上面再撒上些许香料末

  6. step6

    6:进烤箱烤约50分钟,烤至金黄即可

  7. step7

    7:取出放凉约五分钟,用奶油刀刮出,盛盘后再撒上些许起司粉跟香料末装饰

  8. step8

    8:堆成一叠一叠最快最方便了

(创建于2019-10-04)

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烤马铃薯  玫瑰  玫瑰花  

马铃薯的做法

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