酸菜鹅肉汤

材料

"切块 1公斤","酸菜 适量","姜丝 适量","姜片 5公克","鸡汤 1公升","白胡椒 适量","米酒 适量",

做法

  1. step1

    1:鹅切块解冻川烫,酸菜洗净切片备用。

  2. step2

    2:姜片与鸡高汤一同入锅滚煮。

  3. step3

    3:高汤沸腾后,鹅切块与酸菜下锅。

  4. step4

    4:汤底煮滚后,以白胡椒与米酒调味。

  5. step5

    5:完成。

(创建于2019-10-06)

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鹅肉怎么做好吃

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