伪炸起司猪排

材料

"火锅猪肉片 一盒","起司 二片","盐 少许","黑胡椒粉 少许","面粉 适量","全蛋液 少许","面包粉 适量",

做法

  1. step1

    1:小火,加适量油,炒面包粉 (油愈多愈酥),持续炒到金黄色为止(这样才像炸的嘛XD),炒好后冷却备用

  2. step2

    2:火锅肉片摊平堆叠 (约5~6片)

  3. step3

    3:加入起司片

  4. step4

    4:再摊平堆叠肉片

  5. step5

    5: (堆叠厚度依个人)

  6. step6

    6:猪肉排二面撒上食材「B」后,再撒上少许面粉、涂上蛋液

  7. step7

    7:沾上面包粉

  8. step8

    8:烤箱预热230度,烤20至30分

  9. step9

    9:完成,超简单~

  10. step10

    10:开动囉!

(创建于2019-10-08)

关键词

起司猪排  起司    

猪排的做法

小知识