西柠煎软鸡

材料

"去骨鸡腿 2只","西柠 1个","太白粉 30g","吉士粉 2汤匙","鸡蛋 1只","盐 2茶匙","糖 1茶匙","胡椒 少许","柠檬汁 2汤匙","糖 3汤匙","水 140ml","盐 少许"

做法

  1. step1

    1:鸡腿下醃料醃30分钟。

  2. step2

    2:鸡腿两面舖上太白粉。

  3. step3

    3:热㶽下六汤匙油,下鸡腿,半煎爆至熟。

  4. step4

    4:另一㶽下酱汁煮,酸甜按个人喜欢。

  5. step5

    5:上碟完成。

(创建于2019-10-09)

关键词

西柠煎软鸡        

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