泰式打抛猪

材料

猪绞肉 600克,洋葱丁 200克,辣椒碎 40克,九层塔 30克,小磨坊蒜风味油150 c.c.,小磨坊吃珍青松-鲣鱼 30克,小磨坊白胡椒 4茶匙,黑抽 40克,糖 2小匙,蚝油 120克

做法

1、洋葱切丁备用。辣椒切碎备用。九层塔洗净备用。

2、将猪绞肉过水烫熟滤干

3、锅内入蒜油,用大火先将猪绞肉先炒出肉香味,加入洋葱丁,炒约30秒将火调至中小火

4、加入辣椒碎、白胡椒、黑抽、蚝油、素蚝油、糖拌炒约1分钟,最后加入九层塔拌炒一下即可

5、盛盘后洒上小磨坊吃饭珍青松-鲣鱼。

(创建于2019-10-10)

关键词

打抛猪  打抛  泰式    

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