凉拌小黄瓜
材料
做法
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1:将小黄瓜切片。
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2:将切片的小黄瓜放入容器中,并洒上盐巴,再搅拌一下,放进冰箱里静置2小时备用。
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3:将步骤2的盐巴水沥乾,然后把蒜头切碎,并淋上味醂、醋、香油,再搅拌均匀。
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4:放进冰箱一天,即可食用。