红烧肉燥豆腐

材料

"板豆腐 1盒","青葱 3根","红萝卜 1/6条","碗豆荚(可略) 10荚","红葱肉燥(自制) 4~5大匙","酱油 0.5大匙","酱油膏 1大匙","水 2~3大匙","胡椒 少许",

做法

  1. step1

    1:1.准备食材,清理与清洗之。

  2. step2

    2:2.豌豆荚去筋膜,青葱切段,红萝卜切花片。

  3. step3

    3:3.豆腐切约0.8-1cm厚的块状。

  4. step4

    4:4.起锅,放入适量的油,开中火,油热后放入豆腐。

  5. step5

    5:5.将豆腐两面煎至金黄洽洽。

  6. step6

    6:6.再放入葱白与红萝卜,拌炒出葱香。

  7. step7

    7:7.加入所有调味料及肉燥,烧煮至收汁8分干。

  8. step8

    8:8.再加入碗豆荚与葱绿,拌匀转绿即可关火。

  9. step9

    9:9.盛盘。

(创建于2019-10-16)

关键词

豆腐  肉燥  红烧  

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