韭菜猪肉卷丼饭
材料
做法
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1:将韭菜切段约2~3公分长,再用五花肉片卷起韭菜
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2:平底锅加油加热,加入猪肉卷,翻面煎煮,使猪肉片煮熟
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3:倒入照烧酱料
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4:将猪肉卷不停翻转,使得猪肉卷上色,直到照烧酱收汁,盛起备用
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5:将花椰菜水煮约3-4分钟,盛起备用
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6:将白饭装入盘内
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7:将韭菜猪肉卷及花椰菜摆入盘内,再淋上剩余的照烧酱汁
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8:美味的「照烧韭菜猪肉卷丼饭」完成!