猪脚 1只,高丽菜干 适量,酱油 适量,冰糖 适量,水 适量
1、高丽菜干洗净备用,猪脚洗净用滚水汆烫后捞起沥干。
2、高丽菜干与猪脚放入锅中,加入冰糖+酱油+水,让酱汁淹过食材。
3、开大火煮开后转小火慢卤,卤到自己喜欢的软度即可。