芋香风味小餐包

材料

"高筋面 280g","奶油 50g","糖 3大匙","盐 1小匙","水 150cc","酵母粉 1小匙"," 半颗","芋头 200","糖 2大匙","肉松(可有可无) 适量","杏仁片 少许","蛋液 少许",

做法

  1. step1

    1:面团食材放入面包机,由它代劳打面团,完成后放入袋子密封起来,放冰箱,隔天有空时,要包馅才取出来。

  2. step2

    2:芋头切片,入电锅1.5米杯水蒸,蒸好放糖量捣碎成芋泥。

  3. step3

    3:将面团分12份,摊平面皮,包芋头泥,掐紧收口处沾水拍面粉,避免底部撑开。刷上蛋液,放少许杏仁片装饰。以前吃过芋泥肉松面包,觉得好吃,做几个综合口味试试。

  4. step4

    4:烤箱200度预热10分钟,我烤25分钟。

  5. step5

    5:完成。

(创建于2019-10-18)

关键词

小餐包  餐包  风味  芋香  

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