凉拌大头菜

材料

"大头菜 2小颗","盐 2大匙","糖 1大匙","醋 5大匙","蒜头 2大颗","香油 少许"

做法

  1. step1

    1:大头菜洗干净去皮

  2. step2

    2:切成大小一致的薄片后抓入盐巴静置15分钟

  3. step3

    3:15分钟后用开水将盐巴洗掉,用手将大头菜的水份拧乾,放入糖、醋、蒜泥、香油拌匀后放入冰箱冷藏至少2小时入味后即完成

(创建于2019-10-19)

关键词

  大头菜  

凉拌大头菜的做法
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