泰式凉拌透抽

材料

"透抽圈 1盒","高丽菜 1/4颗","香菜 2株","蒜头 2颗","姜丝 1盒","米酒 少许","盐 1小匙","泰式酸辣酱 1瓶",

做法

  1. step1

    1:准备好所有的食材

  2. step2

    2:汆烫透抽,在滚水中加入一小匙盐和少许米酒去腥

  3. step3

    3:接着加入姜丝和蒜片,约30秒即可捞起透抽,用冷水冰镇后沥干

  4. step4

    4:将高丽菜洗净切细丝,铺至盘底,摆上沥干后的透抽

  5. step5

    5:淋上泰式酸辣酱后洒上切成小株的香菜即完成

(创建于2019-10-19)

关键词

泰式凉拌  透抽  泰式  
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