鸡骨芋香粥

材料

"鸡骨 一付","白萝卜 一小段","红枣枸杞参须 适量","芋头 半碗","白米 一杯","糙米 半杯",

做法

  1. step1

    1:先熬高汤。鸡骨洗净,白萝卜切大块,红枣、枸杞、参须一起放入锅子里,水大约淹过材料,汤滚后小火熬煮30分钟。如果用的是铸铁锅,只需要中小火20分钟。白米糙米洗净泡水。

  2. step2

    2:汤熬好之后加入白米糙米和芋头,搅拌均匀,以免受热不均。再次盖上锅盖。小火炖煮十分钟。如果不是铸铁锅,则需要20分钟左右才能把粥熬烂。

(创建于2019-10-20)

关键词

香粥  芋香  鸡骨    

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