樱桃白兰地优格玛芬

材料

鸡蛋 1颗,无盐奶油 60g,松饼粉 100g,细砂糖 20g,樱桃白兰地 10cc,优格 50g,蔓越莓干 适量

做法

1、将鸡蛋与细砂糖打均匀后,陆续加入已融化的无盐奶油及优格拌匀。

2、把已过筛好的松饼粉倒入前述步骤,再加入蔓越莓干及樱桃白兰地,并以橡皮刮刀拌匀。

3、将面煳倒入模型内,并轻敲让空气出来,蛋糕体较不会有空洞。

4、放入电子锅内锅,按下炊饭键即可。(煮好后需待冷却方可取出,再视个人喜爱撒上糖粉或挤上鲜奶油等装饰)

(创建于2019-10-21)

关键词

白兰地  优格  玛芬  

樱桃的营养

小知识