超绵密生日蛋糕

材料

"蛋白 170","细砂 68","塔塔粉 1","沙拉油 38","奶油 19","水 38","低粉 58","玉米粉 13","蛋黄 85",

做法

  1. 1:将B部分加热至70℃,之后加入C拌匀,再加入D拌匀备用即可!!

  2. 2: A部分打至八分发即可就是蛋白拉起会有小弯勾即可!!

  3. step3

    3:烤温:上火190下火180约上色之后上火150下火150烤到熟即可!时间约25分!

(创建于2019-10-22)

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生日  

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