芹香牛柳
材料
做法
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1:准备好以上食材
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2:牛柳放入醃牛肉酱-醃个5~10分钟
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3:1.西洋芹菜刨粗丝切条状2.姜切丝
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4:1.起油锅下姜丝爆香2.下西洋芹菜拌炒,加入海盐及水煨至喜欢的脆度
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5:起锅舖盘底
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6:原锅下油炒牛柳至熟成
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7:1.将牛柳舖在西洋芹菜上2.牛柳上面洒上白芝麻3.即可上桌享用