昆布柴鱼酱油

材料

"味霖 200g","柴鱼片(约一包) 100g","酱油 500g","砂糖 酌量","清酒 200g","干昆布 一条","冷开水 800cc","保鲜膜 一张",

做法

  1. step1

    1:将干昆布略微冲水,剪段泡水,

  2. step2

    2:加保鲜膜【移入冰箱】让昆布慢慢泡软!约6个钟头!

  3. step3

    3:取出昆布,只留昆布水,并且煮沸腾!

  4. step4

    4:加入柴鱼片,并且关火,至柴鱼片沉底

  5. step5

    5:用滤网滤出柴鱼片,只留汤汁!

  6. step6

    6:在加入味霖、酱油、清酒、砂糖一起煮沸腾即可关火!

  7. step7

    7:可找消毒过的玻璃罐装好,冰入冰箱冷藏即可!可使用一个月喔!

  8. step8

    8:干煎鲭鱼。。起锅关火淋上酱汁。。超级美味又健康喔!

  9. step9

    9:蒸阴冬瓜绞肉,添加一些八方酱汁,美味升级喔!

  10. step10

    10:上桌

(创建于2019-10-26)

关键词

昆布  柴鱼酱油  柴鱼  

酱油的做法

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