烤马铃薯风琴

材料

马铃薯3 颗,蕃苆1 颗,起司片3 片,义式香料 少许,黑胡椒粒 少许,橄榄油 少许

做法

1、将马铃薯洗净,切片(但不能切断,我是将马铃薯放在盘上,小心切,不要切太深)

2、将马铃薯放入电锅,略为蒸熟(加此步骤可缩短烤箱烤的时间。若省略此步骤,烤箱时间需要较长)

3、放凉后上方涂抹少许橄榄油,再小心插入切好的蕃茄薄片,备好的起士切片,再撒上义式香料和黑胡椒粒

4、预热烤箱180度,再将已处理好的马铃薯放入烤箱,烤约15分钟,(依个人喜好口感,可自行调整时间)

(创建于2019-10-26)

关键词

烤马铃薯    

马铃薯的做法

小知识

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