椒麻豆腐

材料

"绞肉 约120公克","板豆腐 1块","葱 1/3根","蒜 2瓣","盐 适量","花椒 少许","豆瓣酱 1大匙","糖 1/2茶匙","太白粉 1茶匙",

做法

  1. 1:板豆腐切丁、葱切葱花、蒜切末备用。

  2. step2

    2:热锅放入绞肉炒出油。

  3. step3

    3:加入蒜末爆香。

  4. step4

    4:同锅加入豆瓣酱续炒。

  5. step5

    5:再加入花椒粉及适量水。

  6. step6

    6:同锅加入豆腐煨煮,煮至豆腐入味。

  7. step7

    7:以盐、糖斟酌调味,用太白粉水勾芡,撒上葱花即可。

  8. step8

    8:上桌。

(创建于2019-10-27)

关键词

椒麻  

麻豆腐的做法
豆腐怎么做好吃

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