如何洗蚵仔不破肚
材料
鲜蚵仔 300g,清水 适量
做法
1、将蚵仔放「双层洗菜篮」里,加入刚淹过蚵仔ㄧ些些的水就好
2、提起洗菜篮,顺时钟转圈圈摇晃,然后倒掉污水再换清水
3、转圈、换水⋯这动作如此重复几次,直到洗蚵仔的水呈现清澈了即可沥水备用。
(创建于2019-10-26)鲜蚵仔 300g,清水 适量
1、将蚵仔放「双层洗菜篮」里,加入刚淹过蚵仔ㄧ些些的水就好
2、提起洗菜篮,顺时钟转圈圈摇晃,然后倒掉污水再换清水
3、转圈、换水⋯这动作如此重复几次,直到洗蚵仔的水呈现清澈了即可沥水备用。
(创建于2019-10-26)