热炒水生空心菜

材料

"空心菜 1把","蒜头 2瓣","油 少许","盐 少许","米酒 少许","香油 少许"

做法

  1. step1

    1:将空心菜切碎泡水5分钟备用

  2. step2

    2:将蒜头剁碎备用

  3. step3

    3:热油暖锅

  4. step4

    4:蒜头入锅爆香

  5. step5

    5:空心菜沥干入锅开始炒

  6. step6

    6:大火快炒

  7. step7

    7:加水使菜软化

  8. step8

    8:加少许盐调味,快火收汁

  9. step9

    9:加入少许酒增添香气

  10. step10

    10:在加入少许香油添香气

  11. step11

    11:起锅端盘上桌

(创建于2019-10-26)

关键词

    空心  

空心菜的做法

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