坚果黑糖糕

材料

"糯米粉100 公克","砂糖20 公克","黑糖30 公克","酱油1 大匙","味噌(非必要)1 大匙","白芝麻10 公克","开水100 公克","片栗粉2 大匙",

做法

  1. step1

    1:混合糯米粉 黑糖 芝麻 酱油和味噌,分三次倒入开水搅拌。

  2. step2

    2:要蒸的模型先在内层四周,涂抹奶油。(方便稍后倒扣不沾粘)

  3. step3

    3:将作法(1)的粉浆倒入模型中,放进电锅,内锅三杯水,蒸至全熟。

  4. step4

    4:在桌面先洒上片栗粉,将冷却的黑糖糕倒扣。

  5. step5

    5:在黑糖糕上洒上坚果碎后就可以进行切割与享用囉。

  6. step6

    6:5分钟手作

(创建于2019-10-27)

关键词

黑糖  黑糖糕  坚果  

糖糕的做法

小知识