苏打面包

材料

"高筋面 500克","盐 1大匙","苏打粉 1大匙","鲜奶 420cc","白醋(或柠檬汁) 1大匙","亚麻仁籽 2大匙",

做法

  1. 1:预热烤箱至200度

  2. 2:鲜奶加上一大匙白醋(柠檬汁也可以)拌匀静置10分钟

  3. 3:高筋面粉、盐、苏打粉拌匀

  4. step4

    4:将2加入3,加入亚麻仁籽用汤匙拌匀,再用手轻轻拌匀至无粉粒

  5. step5

    5:移至操作台上轻轻整成圆形

  6. step6

    6:在3、6、9、12点钟向中心点处切四刀,不要切断,表面再撒些面粉,入烤箱烤30分钟

  7. step7

    7:出炉了!成品直径20公分,高7公分。

(创建于2019-10-28)

关键词

苏打  

面包的做法

小知识